Een gezond ontbijt is één en een diner moet ook nog wel lukken, maar die snacks blijven lastig. Op een gegeven moment ben je wel klaar met het kauwen op een stuk komkommer of tomaat. Variatie in de Nederlandse keuken! Maar wel gezonde variatie graag. Vandaag deel ik mijn favoriete gezonde snacks met jullie!

1. Rozijnen

Eén van mijn favoriete gezonde snacks op dit moment zijn rozijnen. Vooral fijn voor als je zoete trek hebt. Ze zitten vol kalium (verlaagt je bloeddruk). Uit onderzoek is gebleken dat proefpersonen die 12 weken lang rozijnen als tussendoortje aten, hun bloeddruk met 10 punten zagen zakken in vergelijking met deelnemers die koek en crackers aten. Maar pas op: gedroogd fruit bevat ook veel suiker. Niet téveel dus.

2. Chocolade (70% cacao of meer)

Ik eet graag chocolade en ben sinds een aantal weken overgestapt op de ‘70% cacao’-versie. Nu vind ik het zelfs lekkerder dan andere soorten chocolade! (Al mag ik nu sowieso alleen nog puur, in verband met mijn lactose allergie). Uit onderzoek blijkt dat het goed is voor een zachtere huid en dat je minder gevoelig wordt voor zonschade, omdat pure chocolade (meer dan 70% cacao) je huid voorziet van flavonoïden (voedende deeltjes die zonlicht absorberen en de bloecirculatie stimuleren).

Ik koop deze chocolade bij Aldi, waar ze in kleine reepjes verpakt zitten. Ideaal, want zo eet je ook niet teveel. De volgende keer probeer ik ook eens die van 85%.

3. Rijstwafels

Bevatten op zichzelf niet echt veel (zowel weinig calorieën als voedingsstoffen), maar inclusief beleg zijn ze een heerlijk tussendoortje. Ik beleg ze graag met pindakaas (en bestrooi ze daarna soms met zonnebloempitten). Pindakaas bevat veel gezonde vetten en vullende eiwitten. Of beleg ze met kalkoenfilet. Kalkoenfilet bevat van alle dierlijke eiwitten de minste calorieën per ons en bevat aminozuur leucine, wat een rol lijkt te spelen bij het behoud van spieren tijdens gewichtsverlies, waardoor je stofwisseling op volle kracht blijft.

4. Volkoren knäckebröd

Puur en vezelrijk (het bestaat uit rogge en water) en te beleggen met allerlei gezonde dingen. Kaas met tomaat of komkommer, of ook met pindakaas of kalkoenfilet.

5. Noten

Ik kan lang niet alle noten hebben, maar knabbel ’s avonds graag op pinda’s, cashewnoten of pistachenoten. Rijk aan eiwitten, mineralen, vitamine B en vezels. En hartstikke lekker. Het beste is trouwens de ongezouten variant, maar ik moet eerlijk toegeven dat ik die ook niet altijd neem.

6. Smoothies

Kies een fruitsoort (of meerdere), gooi ze met een beetje yoghurt in de blender en klaar is je smoothie. Als je – net als ik – geen yoghurt mag hebben, kun je ze maken met soja of (iets minder gezond, maar nog zeker niet slecht) met sorbetijs, zoals bijvoorbeeld deze aardbei-banaan smoothie! Of – nog beter – maak een lekkere groene variant.

7. Banaan-ei pannenkoekjes

Lekker én heel gezond. Ik kan ze helaas niet goed meer hebben door het ei, maar ze zijn zéker aan te raden. Ik heb duizend en één varianten gezien, maar deze versie is toch echt het simpelst en heel lekker.

8. Koekjes van banaan, muesli en rozijnen

Super simpel en erg lekker. Vind ik dan. Deze koekjes heb ik al tijden niet meer gemaakt en ik begrijp totaal niet waarom. Binnenkort liggen ze zeker weer bij mij in de oven!

9. Zelfgemaakt ijs

Maak zelf ijsjes met een beetje (suikervrije) limonadesiroop en water. Of doe kwark (of yoghurt) in de vormpjes voor een heerlijk kwarkijsje.

10. Appeltjes met rozijnen en kaneel uit de oven

Een heerlijke, gezonde snack die smaakt naar appeltaart. Need I say more? En omdat ze in de oven zijn geweest, ben ik er niet eens allergisch voor. Winner!

11. Courgette-pizzaatjes

Een recept dat nog heel vaak gelezen wordt op mijn site: de courgette-pizzaatjes. Je kunt ze beleggen met allerlei gezonde dingen en ze smaken heeeeeeeerlijk! Zo krijg je toch voldoende groenten binnen en kun je gewoon genieten van een lekkere snack tijdens je avondje op de bank.

Zo. Als je nu nog beweert dat je niet gezond kan snacken… En jullie? Hebben jullie nog tips voor gezonde tussendoortjes?

Lees ook deel 2: 6 super gezonde snacks!

Meer lezen over health?

• 5 heerlijke én makkelijke gezonde recepten
• Een leven zonder frisdrank: saai of verstandig?
• Afvallen begint in je hoofd.

• THEE | Groen, wit, zwart, wat is nou gezond?

• Waarom slapen belangrijk is bij afvallen.
• Geluk zit niet in een lager gewicht.
• Schijt aan je gewicht, hulde aan je gezondheid & lichaam!
• Puur eten, zoals eten bedoeld is
• Waarom de juiste koolhydraten goed voor je zijn én je helpen afvallen

Bron onderzoeken
Womens Health

Follow my blog with Bloglovin